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Süße Kekswurst - Kalter Hund

Eine Kuchenidee für den Kühlschrank. Die süße Kekswurst, oder auch kalter Hund genannt, ist nicht nur ein Kuchenrezept für einen Kindergeburtstag.
  • 2 std 25 minuten
  • Vorbereitungszeit25 minuten
  • Portionen18 Portionen
recipe image Süße Kekswurst - Kalter Hund

Zutaten

  • 250 g Butterkeks
  • 125 g Walnüsse
  • 6 EL Milch
  • 125 g THEA
  • 50 g Kristallzucker
  • 2 EL Backkakao
  • Frischhaltefolie

      Zubereitung

      1. Butterkekse und Walnüsse grob hacken und vermischen.
      2. Milch mit Thea, Zucker und Backkakao unter Rühren erwärmen, bis die Thea geschmolzen ist.
      3. Masse mit den Walnuss-Keks-Bröseln mischen. In drei Portionen teilen. Jede Portion zur „Wurst“ formen, in Frischhaltefolie wickeln, fest eindrehen und etwa 2 Stunden kühlen. In dicke Scheiben schneiden und genießen.