Bunte Keks-Bäumchen
Wer steht denn da so lustig auf der grünen Decke? Bunte Keks-Bäumchen. Entdecke ein einfaches Backrezept für tolle Kekse.
- Vorbereitungszeit30 minuten
- Portionen24 Portionen
Zutaten
- 125 g THEA
- 125 g Brauner Zucker
- 1 Ei
- 175 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Jodsalz
- 200 g bunte Schokolinsen (z.B. M&M’s – ohne Nüsse)
- Backpapier
- 24 Holzstäbchen
Zubereitung
- Backrohr auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Holzstäbchen wässern. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Thea, Zucker und Ei mit dem Mixer glatt rühren.
- Mehl, Backpulver und 1 Prise Salz gut vermischen und unterrühren.
- Teig teelöffelweise mit Abstand auf die Backbleche setzen. Bunte Schokolinsen auf dem Teig verteilen, leicht festdrücken. Holzstäbchen seitlich in den Teig stecken. Kekse im vorgeheizten Rohr ca. 10 Minuten hellbraun backen, sie dürfen noch ein wenig soft aus dem Ofen kommen. Bunte Keksbäumchen auf dem Blech abkühlen lassen.