Küchenlexikon - Detail |

Küchenlexikon - Detail

Spinat (2)


Gekochter Spinat sollte nach Möglichkeit frisch und nicht aufgewärmt serviert werden, denn durch Aufwärmen kann sich Nitrit bilden, das sich negativ auf die Blutgefäße auswirkt.

Zum Thema "Gemüse" finden Sie beim Haupteintrag Gemüse weitere Tips!

zur Übersicht