Küchenlexikon - Detail |

Küchenlexikon - Detail

Rote Rübe (2)

Um Geschmack und Farbe optimal zu erhalten, sollte die rote Rübe immer nur im ganzen und mit Schale gekocht werden. Sie läßt sich nach dem Kochen auch leicht schälen.

Zum Thema "Gemüse" finden Sie beim Haupteintrag Gemüse weitere Tips!

zur Übersicht