Panadelsuppe
In eine typische Panadelsuppe wird Brot als Suppeneinlage eingerührt. Wir verfeinern unser Panadelsuppe Rezept noch mit Ei.
- Vorbereitungszeit15 minuten
- Portionen4 Portionen
Zubereitung
- Semmeln entrinden, in dünne Scheiben schneiden, mit kochender Rindsuppe aufgießen und dabei mit der Schneerute schlagen. Gut durchkochen lassen.
- THEA mit frischen Eiern abschlagen und in die Suppe rühren. Nicht mehr kochen lassen.
Andere Zubereitungsart für die Panadelsuppe:
Semmeln in Scheiben schneiden, mit THEA bestreichen, im heißen Rohr goldgelb rösten, dann erst mit Suppe übergießen und wie Panadelsuppe fertigstellen.