Kochbuch Nr. 17
"Leicht & Kreativ"

Inhalt : Christian Petz, Koch des Jahres 2002, präsentiert Ihnen in diesem Buch seine Rezeptvielfalt. Zur Auswahl stehen die mediterrane, die traditionelle und die Ethnoküche. Mit Thea Leicht & Kreativ brauchen Sie den Schweinsbraten nicht von Ihrem Spesieplan streichen, um sich abwechslungsreich und ausgewogen zu ernähren. Dem Thema wird aber auch mit über 170 Rezepten aus der Gemüse- und Salatküche voll entsprochen.

Zahlreiche Kreativtipps bieten Ihnen frische Anregungen zur Menügestaltung und Interessantes zum Thema Wein und Gemüse finden sie im Warenkundeteil.

Die Highlights auf einen Blick :

• Kalorien- und Fettangaben bei jedem Gericht
• Besonders leichte Gerichte sind mit einem Symbol gekennzeichnet
• Rezepte aus der traditionellen, mediterranen oder internationalen Küche
• Viele Kreativtipps helfen bei der Menügestaltung
• Beliebte Weintipps vervollständigen Ihren kulinarischen Genuss
• Interessante Küchentipps zum Thema Gemüse wie Einkauf, Lagerung, Haltbarmachung
• Saisonkalender für die frischen Gemüseangebote