Einkaufsliste/Zutaten: 30 dag Brokkoli Salz 2 EL Bona-Öl Knorr Salatkrönung ""Kräuter-Zwiebel" 10 dag Tiroler Speck, in Streifen geschnitten 1 Bd. Schnittlauch, geschnitten

Zubereitungsanleitung:

1. Brokkoli in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und rasch auskühlen lassen.

2. Aus Öl und Salatkrönung eine Marinade bereiten und die Brokkoliröschen damit übergießen.

3. Mit Speckstreifen und Schnittlauch bestreut servieren.

Der Thea Tipp:

Dazu passt Bauernbrot.

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