backmaus
01-02-2004, 19:03
Zutaten:
150 g Butter, 150 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 6 Eier,
150 g erweichte Schokolade, 150 g Vollwert-Dinkelmehl,
1/2 Pkg. Backpulver, Konfitüre zum Bestreichen, Schokoladeglasur
Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, nach und nach Dotter und Schokolade einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben. Eiklar zu steifem Schnee schlagen und unterziehen. Masse in eine Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 25 Minuten backen.
Den noch warmen Kuchen mit Konfitüre bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen.
Guten Appetit!
http://www.backstube.net
150 g Butter, 150 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 6 Eier,
150 g erweichte Schokolade, 150 g Vollwert-Dinkelmehl,
1/2 Pkg. Backpulver, Konfitüre zum Bestreichen, Schokoladeglasur
Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, nach und nach Dotter und Schokolade einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben. Eiklar zu steifem Schnee schlagen und unterziehen. Masse in eine Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 25 Minuten backen.
Den noch warmen Kuchen mit Konfitüre bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen.
Guten Appetit!
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