Brigittet
15-11-2008, 16:01
Ich stelle Fondant und Blütenpaste nach den Rezepten von
hier (http://www.kunstamkuchen.de) her. Im dazu gehörigen Forum gibt es eine Masse von Tips, aber man muss erst mindestens 15 Beiträge verfasst haben, um die ganze Palette der Anleitungen sehen zu können.
Bei Fondant verwende ich das Rezept des Gelantinefondants habe aber auch schon MMF genommen. Ich finde Gelantinefondant ist besser zu bearbeiten.
Gruß Brigitte
hier (http://www.kunstamkuchen.de) her. Im dazu gehörigen Forum gibt es eine Masse von Tips, aber man muss erst mindestens 15 Beiträge verfasst haben, um die ganze Palette der Anleitungen sehen zu können.
Bei Fondant verwende ich das Rezept des Gelantinefondants habe aber auch schon MMF genommen. Ich finde Gelantinefondant ist besser zu bearbeiten.
Gruß Brigitte