Zeder
21-06-2008, 12:59
Eine gute Nachspeise für Morgen
Saft v. 5 Orangen
2 EL Staubzucker
1/2 l Sauer Rahm
1/8 geschlagenes Obers
5 Bl. Gelatine
1 EL Orangenlikör
200g gemischte Früchte aus der Dose
Orangensaft mit Staubzucker auf ca. 8 EL einkochen und auskühlen lassen,
Sauer Rahm , Orangenlikör und Orangensaft verrühren, Gelatine einweichen und mit 2 EL Orangensaft auflösen in die Masse einrühren.Geschlagenes Obers dazu. In eine Kastenform füllen und über Nacht kalt stellen.
Vor dem Anrichten Früchte marinieren ( ich mach es nur mit karamelisiertem Zucker, für Erwachsene kann man es sicher auch mit Alkohl machen) und servieren.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende Traude:)
Saft v. 5 Orangen
2 EL Staubzucker
1/2 l Sauer Rahm
1/8 geschlagenes Obers
5 Bl. Gelatine
1 EL Orangenlikör
200g gemischte Früchte aus der Dose
Orangensaft mit Staubzucker auf ca. 8 EL einkochen und auskühlen lassen,
Sauer Rahm , Orangenlikör und Orangensaft verrühren, Gelatine einweichen und mit 2 EL Orangensaft auflösen in die Masse einrühren.Geschlagenes Obers dazu. In eine Kastenform füllen und über Nacht kalt stellen.
Vor dem Anrichten Früchte marinieren ( ich mach es nur mit karamelisiertem Zucker, für Erwachsene kann man es sicher auch mit Alkohl machen) und servieren.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende Traude:)