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Vollständige Version anzeigen : Gundermann-Eis


Indianernessel
15-05-2008, 19:58
Gundermann-Eis

1 Banane
1 Zitrone
1 Orange
1 Apfel
300 g Schlagobers geschlagen
10 Gundermann-Blättchen
Honig nach Bedarf

Das Obst kleinschneiden, den Zitronensaft darüberträufeln.
Das Obst zusammen mit dem Gundermann und dem etwas Schlagobers pürieren. Den restlichen Obers steif schlagen und unter das Püree heben und mit Honig nach Bedarf abschmecken. Dann einfrieren.