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[julemaus20]

ich habe irgendwie das problem das ich es nicht ganz kapiere wie man die marzipanmasse färbt...das wird doch ungleichmäßig oder?

[Irene]

Hallo Julia,

nur keine Sorge: einfach verkneten und Du wirst sehen, wie schön sich das verbindet. Ich gebe meist ein paar Tropfen (nicht mehr!) Rum dazu, damit die Masse geschmeidiger wird.

LG, Irene

[julemaus20]

ich dachte mir nämlcih dass das etwas trocken ist

kann ich auch amaretto zum verkenten nehmen?

[Sabina]

@julemaus: kann nur noch besser werden.