sirikit007
29-05-2005, 17:28
Dunkle Schneeschnitten
Zutaten:
8 Eiklar
120g zerlassene Butter
240g Staubzucker
140g Mehl
8og geriebene Schokolade
80g geriebene Kürbiskerne
ca. 150g Schwarzbeeren
Zubereitung:
Eiklar zu steifem Schnee schlagen und langsam Staubzucker dazumischen.
Kürbiskerne, Schokolade und Mehl vermischen und abwechselnd mit der abgekühlten Butter unterer die Masse ziehen. Alles auf ein befettetes und bemehltes Backblech geben und mit den Beeren bestreuen.
Bei 180°C ca. 30 Minuten backen .
L.G.Sirikit
P.s.: Backblech ist ca. 30cm x 43cm
Zutaten:
8 Eiklar
120g zerlassene Butter
240g Staubzucker
140g Mehl
8og geriebene Schokolade
80g geriebene Kürbiskerne
ca. 150g Schwarzbeeren
Zubereitung:
Eiklar zu steifem Schnee schlagen und langsam Staubzucker dazumischen.
Kürbiskerne, Schokolade und Mehl vermischen und abwechselnd mit der abgekühlten Butter unterer die Masse ziehen. Alles auf ein befettetes und bemehltes Backblech geben und mit den Beeren bestreuen.
Bei 180°C ca. 30 Minuten backen .
L.G.Sirikit
P.s.: Backblech ist ca. 30cm x 43cm