Blitzroulade - lecker

[kawabaer]

Mache gerade eine Roulade, bzw. 2 und wollte mal euch auch daran teilhaben lassen.

Zutaten: 6 Eier, 6 EL Zucker, 6 EL griffiges Mehl, Marmelade

Zubereitung : Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen. Zucker einrieseln
lassen und Schnee ausschlagen. Zuerst Dotter, dann Mehl
unterheben. Teig auf ein mit backpapier ausgelegtes
Backblech streichen und 10 - 15 min bei 180 Grad backen.
Roulade noch heiß einrollen, ausgekühlt mit Marmelade
oder beliebiger Creme füllen !!!!!!

Gutes gelingen, geht schnell und ist lecker

lg
kawabaer

[Kuchen-Fan]

Hallo Kawabaer,

klingt nach einem super Rezept, werde ich heute Abend gleich ausprobieren! :p
Hast du noch eine Idee für eine leckere schokoladige Creme?

Alles Liebe,
Kuchen-Fan

[herta melcher]

Hallo kawabaer,
danke für das Rezept der Blitzroulade, hört sich gut an, hab es gleich ausgedruckt!
mfg herta melcher