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Vollständige Version anzeigen : käsesahne


riki52
26-09-2004, 19:48
halli,hallo!!!

habe gestern eine käsesahne gebacken,die leicht zu fabrizieren ist und total gut schmeckt.vielleicht interessiert es euch:

einen biskuitboden zubereiten und in der mitte durchschneiden.
fülle:

500ml rahm
15dag staubzucker
saft einer halben zitrone
500g topfen
5 blatt gelatine

staubzucker,zitronensaft und toffen mixen,aufgelöste gelatine langsam dazugeben und den steif geschlagenen rahm unterheben.biskuit damit füllen,staubzucker drauf und fertig.schmecktsuuuuuuuuuper..
liebe grüsse an alle riki