sirikit007
21-07-2011, 09:02
Kalte Paradeis-Kräuter-Sauce
Zutaten:
5 Paradeis
1 Weiße Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
½ Bund Basilikum
1 El Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Paradeis in sehr kleine Würfel schneiden, Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken und den Basilikum auch fein hacken – alles in eine Schüssel geben mit dem Olivenöl und dem Salz und Pfeffer gut vermischen.
Zutaten:
5 Paradeis
1 Weiße Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
½ Bund Basilikum
1 El Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Paradeis in sehr kleine Würfel schneiden, Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken und den Basilikum auch fein hacken – alles in eine Schüssel geben mit dem Olivenöl und dem Salz und Pfeffer gut vermischen.