Vorräte

[hernie]

Ich stehe oft vor dem Problem, irgendein Lebensmittel z.B. vom Vortag, übrigzuhaben. Oft sind es Nudeln, manchmal Milch, die nicht mehr lange hält oder ein Gemüse, etc. Der andere Fall kann sein, dass ich nicht einkaufen konnte und aus dem Vorhandenen etwas kochen möchte. Mir wäre sehr geholfen, wenn es ein Kochbuch gäbe, in dem Ideen aufgelistet wären, was man aus einzelnen Produkten alles machen kann - alphabetisch. Wäre das nicht eine Anregung für ein neues Kochbuch?

[Paprika]

Hallo Hernie

Anstelle eines weiteren Kochbuches - habe schon einige Meter :D - google ich lieber.

Auch gäbe es Websites, wo man die Zutaten eingeben könne. Wer kann weiterhelfen? :o

Ich bin auch ein Resten- & Vorratskoch...

LG Paprika

[Elfi]

Hallo Hernie, hallo Paprika,

auf der Website www.chefkoch.de (http://www.chefkoch.de) kann man unter "Rezepte - Rezeptübersicht" die Zutaten eingeben und es erscheinen alle Rezepte, die diese Zutaten beinhalten.

Probiert es einfach mal aus.

Viele Grüße aus Oberbayern

Elfi

[Zuckerschnute]

Es gibt bereits ein Restekochbuch:

Das Beste aus Resten vom Hädecke Verlag. Ich habs mir irgendwann mal gekauft :)

[hernie]

Danke für die Reaktionen. Ich werde die "Chefkoch" - Website ausprobieren.

Lb Grüße. hernie