Arianne
14-12-2010, 00:00
Ein Rezept aus dem Kochbuch "Wiener Süßspeisen", Trauner Verlag
240 gr. Butter
120 gr. fein geriebene, geröstete Haselnüsse
100 gr. Staubzucker
Vanillezucker
Zimt
Salz
50 gr. Ei
280 gr. Mehl
Mit dem Spritzsack aufs Belch spritzen und nach dem Backen, noch heiß anzuckern. Der Geschmack ist durch das Anrösten der Haselnüsse sehr fein, fast marzipanig.
Für alle die "trockene" Kekserl gerne mögen.
240 gr. Butter
120 gr. fein geriebene, geröstete Haselnüsse
100 gr. Staubzucker
Vanillezucker
Zimt
Salz
50 gr. Ei
280 gr. Mehl
Mit dem Spritzsack aufs Belch spritzen und nach dem Backen, noch heiß anzuckern. Der Geschmack ist durch das Anrösten der Haselnüsse sehr fein, fast marzipanig.
Für alle die "trockene" Kekserl gerne mögen.