BiAu
11-07-2009, 11:12
Menge für ein Backblech, Maßeinheit ein Joghurtbecher (=250ml)
4 Eier mit 2 Becher Kristallzucker schaumig rühren+
1 Becher Öl hineinrühren, weiter rühren, dass die Masse schön schaumig ist.
2 Becher Joghurt+
2 Becher Mohn+
2 Becher Mehl und ein Backpulver unter die Schaummasse heben.
Auf ein befettetes, bemehltes Blech streichen und bei 170 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Ribiselgelee bestreichen und mit Zitronenglasur überziehen.
4 Eier mit 2 Becher Kristallzucker schaumig rühren+
1 Becher Öl hineinrühren, weiter rühren, dass die Masse schön schaumig ist.
2 Becher Joghurt+
2 Becher Mohn+
2 Becher Mehl und ein Backpulver unter die Schaummasse heben.
Auf ein befettetes, bemehltes Blech streichen und bei 170 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Ribiselgelee bestreichen und mit Zitronenglasur überziehen.